NCERT Solution Class 6th Science Chapter – 1 भोजन : यह कहाँ से आता है? (Food: Where does it come from?) Question Answer in Hindi जिसमे हम क्या सभी जीवों को एक ही किस्म के भोजन की आवश्यकता होती है ?, पाँच पौधों के नाम लिखिए तथा बताइए इनके कौन-से भाग का उपयोग खाद्य पदार्थ के रूप में होता है ?, कच्ची सामग्री, दाल बनाने के लिए कौन-सी कच्ची सामग्री चाहिए ?, संघटक किसे कहते हैं ?, अंकुरण किसे कहते हैं ?, पौधों के कौन-कौन से भागों से खाद्य पदार्थ प्राप्त होते हैं ? आदि Chapter 1के Question Answer करेंगे। तो आइये अब हम Class 6th Science Chapter – 1 के बारे में आगे जानते है. आप हमारे Youtude के माध्यम से भी हमसे जुड़ सकते है
NCERT Solution Class 6th Science Chapter – 1 भोजन : यह कहाँ से आता है? (Food: Where does it come from?)
Chapter – 1
भोजन: यह कहाँ से आता है?
प्रश्न – उत्तर
प्रश्न 1. क्या सभी जीवों को एक ही किस्म के भोजन की आवश्यकता होती है ? उत्तर – नहीं, सभी जीवों को एक ही किस्म के भोजन की आवश्यकता नहीं होती है। क्योकि हमारे वातावरण में अलग अलग तरह के जीव जंतु निवास करते है। कुछ जीव केवल पादप और पादप उत्पाद खाते हैं। वही दूसरी तरफ कुछ जीव जंतु केवल दूसरे जीव जंतु को भोजन के रूप में खाते है। भोजन के आधार पे सभी जीव जंतु को तीन भागों में बाटा गया है (1) शाकाहारी, (2) मांसाहारी, (3) सर्वाहारी।
प्रश्न 2. पाँच पौधों के नाम लिखिए तथा बताइए इनके कौन-से भाग का उपयोग खाद्य पदार्थ के रूप में होता है ? उत्तर – आइये जानते हैऐसे पाँच पौधे और उनके भाग जिसे खाने के रूप में उपयोग किया जाता हैं (1) गाजर – गाजर की जड़ खाद्य पदार्थ के रूप में उपयोग की जाती है। (2) पालक – पालक के पत्ते खाद्य पदार्थ के रूप में उपयोग किये जाते हैं। (3) फूल गोभी – फूलगोभी का फूल खाद्य पदार्थ के रूप में उपयोग किया जाता है। (4) गेहूं – गेहूं के बीज को खाद्य पदार्थ के रूप में उपयोग किया जाता है। (5) आम – आम का फल खाद्य पदार्थ के रूप में प्रयोग किया जाता है।
प्रश्न 3. कॉलम ‘1’ में दिए गए खाद्य पदार्थ का मिलान कॉलम ‘2’ से कीजिए-
कॉलम ‘1
कॉलम ‘2’
दूध, दही, पनीर, घी
दूसरे जंतुओं को खाते हैं
पालक, फूलगोभी, गाजर
पादप एवं पादप-उत्पाद खाते हैं
शेर एवं बाघ
सब्ज़ियां हैं
शाकाहारी
सभी जंतू-उत्पाद हैं
उत्तर –
कॉलम ‘1
कॉलम ‘2’
दूध, दही, पनीर, घी
सभी जंतु-उत्पाद हैं
पालक, फूलगोभी, गाजर
सब्जियां हैं
शेर एवं बाघ
दूसरे जंतुओं को खाते हैं
शाकाहारी
पादप एवं पादप उत्पाद खाते हैं।
प्रश्न 4. दिए गए शब्दों से रिक्त स्थान की पूर्ति कीजिए-
शाकाहारी
पादप
दूध
गन्ना
मांसाहारी
(क) बाघ एक …………………… है क्योंकि यह केवल मांस खाता है। (ख) हिरण केवल पादप-उत्पाद खाता है और इसलिए इसे ……………. कहते हैं। (ग) तोता केवल ……………….. उत्पाद खाता है। (घ) जो ……………….. हम पीते हैं वह प्रायः गाय, भैंस या बकरी से प्राप्त होता है, इसलिए यह जंतु-उत्पाद है। (ङ) हमें चीनी …………………….. से मिलती है। उत्तर – (क) मांसाहारी (ख) शाकाहारी (ग) पादप (घ) दूध (ङ) गन्ने
प्रश्न 5. – (क) क्या आपके आस-पास के सभी व्यक्तियों को खाने के लिए पर्याप्त भोजन उपलब्ध है? यदि नहीं तो क्यों ? उत्तर – आज के समय में आम इंसान के लिए सबसे बड़ी समस्या क्या है? अगर आपसे ऐसा प्रश्न पुछा जाए तो तो इसका जबाब बहुत ही साधारण होगा की आज के समय में प्रत्येक मनुष्य या जीव जंतु के लिए समस्या उसके भोजन को लेके है। अभी के समय में ज्यादातर लोगो को सही तरीके से भोजन नहीं मिल पता है। क्योकि हमारे देश की जनसंख्या बहुत जयादा बढ़ रही है। और आने वाले समय में भोजन की समस्या और ज्यादा बढ़ सकती है। जब भी मैं अपने आस पास के लोगो को देखता हु मुझे ऐसा लगता है उनके घरो में सही तरह से भोजन नहीं मिल पा रहा है। आज जिस बेरोजगारी और खाने पिने की समस्या से हम और हमारा समाज जूझ रहा है इसका एक मात्र कारण जनसख्या में बहुत ज्यादा बृद्धि है। यदि हम सभी जनसंख्या के रोकथाम के बारे में नहीं सोचे तो आगे आने वाले समय में यह समस्या और भी बिकराल हो जाएगा।
प्रश्न 6. – (ख) हम भोजन की बर्बादी किन उपायों से रोक सकते हैं? उत्तर – प्रत्येक जीव भोजन पर आधारित होता है इसी कारण से हमें भोजन को संरक्षित करना बहुत जरुरी है। हम जितना भोजन करते है उसी जरूरत के हिसाब से भोजन थाली में लेना चाहिए ताकि खाना की बर्बादी न हो सके। कभी कभी ऐसा होता है की हमारे द्वारा भोजन की बर्बादी हो जाती है। लेकिन यदि हम अपने भूख के हिसाब से भोजन को थाली में लेते है तो इससे भोजन की बर्बादी नहीं होगी। कई बार घरो में भी जयादा खाना बन जाने के बाद उसे नाले या फिर कचरे में दाल दिया जाता है। जो एक प्रकार के खाना का बर्बादी माना जाएगा। इस स्थिति में महिलाओं को ज्यादा जागरूक होना पड़ेगा। उन्हें इस बात का ख्याल रखना पड़ेगा की हम अपने रसोई में उतना ही खाना बनाये जितने में उनका परिवार खाना खा ले। कई बार होटलो में भी बहती जयादा खाना बर्बाद किया जाता है। इसी कारण से होटल मालिक से भी अनुरोध है की आप खाना बर्बाद करने के जगह किसी भूखे को खाना खिला दे। जिससे हमारे देश के भोजन को बचाया जा सकता है। कई बार तो ऐसा भी देखा गया ही की हमारे देश में अनाज की भी बहुत बर्बादी की जाती है। ऐसे में कई सारे ऐसे पहलु है जिसके ऊपर आज सभी भारतयीय को विचार करने की जरुरत है। यदि इन सभी मुद्दे को सही से समझा जाए तो हमारे देश में भी भोजन की बर्बादी को रोका जा सकता है।
NCERT Solutions Class 6th Science All Chapters Question Answer in Hindi
