खाद्य एवं पोषण सुरक्षा का क्या अर्थ है?

खाद्य एवं पोषण सुरक्षा का क्या अर्थ है?

उत्तर –

खाद्य एवं पोषण सुरक्षा (Food and Nutrient Security) – प्रत्येक देश की सरकार का यह मूल कर्त्तव्य है कि वह अपने प्रत्येक नागरिक को खाद्य सुरक्षा प्रदान करें, ताकि प्रत्येक नागरिक एक स्वस्थ जीवन व्यतीत कर सकें। खाद्य एवं पोषण सुरक्षा का अर्थ है- देश के सभी नागरिकों, नागरिकों को उनकी शारीरिक आवश्यकता के अनुरूप पोषणयुक्त भोजन उपलब्ध कराना, फिर चाहे वह किसी भी आयु वर्ग, जाति, धर्म, समुदाय या आर्थिक स्तर के हों।

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